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「レトルトカレーとバタートーストというまたしても簡素な晩ご飯でした。今回は少し量が足りない感じがするので、夜が明ける前にお腹が空いてしまいそうです。レトルトカレーは常温でも食べられる防災備蓄用のレトルトカレーカレー職人、バタートーストは8枚スライスの食パン2枚にバターをたっぷりのせて焼きました。」へのコメント投稿

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レトルトカレーとバタートーストというまたしても簡素な晩ご飯でした。今回は少し量が足りない感じがするので、夜が明ける前にお腹が空いてしまいそうです。レトルトカレーは常温でも食べられる防災備蓄用のレトルトカレーカレー職人、バタートーストは8枚スライスの食パン2枚にバターをたっぷりのせて焼きました。

レトルトカレーとバタートーストという晩ご飯でした。本格的にちゃんとしたものを作る気力がなくなってきて、ホント駄目ですね。連日の暑さに負けそうです(すでに負けているのかもしれませんけれども)。今回のレトルトカレーは常温でも食べられるカレー職人でした。防災備蓄用の食料に非常時でもないのに手を付けてしまっては元も子もないというか、何のための常備食か分かりませんけれども、背に腹は代えられませんからね(そんなに大げさな話でもないのですが、今回食べたレトルトカレーの賞味期限?消費期限?が2020年の1月だったので、ちょっともったいない気がしたのです)。まずはこれを鍋に沸かしたお湯に入れて温めます。カレーの温め時間は35分くらいで良いと思うのですが、

常温でも食べられるカレーなので、あまり気にせず、トーストの焼き上がりに合わせて、弱火にしたまま温め続け、トーストが焼きあがったところで火を止めました。食パンは8枚スライスを2枚、電子レンジのトースターで片面を焼き、ひっくり返してバターをたっぷりのせて、こちらの面もこんがり焼いたら出来上がりです。温めたカレーは器に入れて、ほぼ日のカレーの恩返し(小さじ一杯ほど)とSBのカレー粉(小さじ一杯半ほど)、バター5gほど、一味唐辛子、黒胡椒、ガーリックパウダー、塩を加えてよく混ぜたら出来上がりです。バタートーストをちぎりながら、カレーにつけて食べました。もうちょっとバターとカレー粉を足しても良かったかもしれませんけれども、なかなかおいしかったです。少しだけど具材も入っていて、これ防災備蓄用にしてはかなりよく出来た商品だと思います。いま残り5食(未開封一袋3食+開封済み一袋残り2食)なのですけれども、もっと買っておいても良いかもしれませんね。ただ、実際に何か震災のようなことが起きた場合に、カレーばっかりたくさんあっても、ご飯やパンがないとどうしようもありませんけれどもね。ご飯にしろ、パンにしろ冷凍して置いておけばかなり持ちますし、一ヶ月くらいで入れ替えていけば良いような気もしますけれどもね(そう思っていても結構忘れて入れっぱなしにしちゃったりしてしまうんですよね)。ただ、これもあんまりたくさん冷凍しておいても、震災になって停電したりすると、あっという間に冷凍庫のものは解け出してしまうでしょうから、あまり多く冷凍してはおけませんよね。結局は常温で保存しておけるものでないと、実用的ではないということでしょうね。今度、水を加えるだけで食べられる白ご飯(アルファ米?)買ってこようかな。


2017-07-16 07:16:16投稿者 : タンゴ
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